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Bio-Goldparmäne Apfelbrand

Hofladen Straßer » Shop » Destillate & Geiste » Bio-Brand » Bio-Goldparmäne Apfelbrand

Die Goldparmäne ist eine der ältesten Apfelsorten (16. Jahrhundert in der Normandie) überhaupt. In Metzingen wird dieser Apfel auf noch typischen Streuobstwiesen biologisch erzeugt und in Handarbeit schonend und vollreif geerntet. Dies ist die Grundlage für ein aromatisches Destillat aus der Spezialitätenbrennerei Straßer in Dettingen/ Erms.Beim Genießen erzeugt die Goldparmäne im Destillat ein zart nussiges Fruchtaroma.

0,5 Liter enthält ca. 6 kg. Goldparmäne

38% vol.

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SWR in der Brennscheuer

SWR-Treffpunkt Kirschenzeit
Streuobst-Kirschenernte des Slowfood Archepassagiers „Ermstäler Knorpelkirsche“ und Dreh in unserer Schaubrennerei Brennscheuer

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Ermstäler Knorpelkirsche

Slowfood Archepassagier seit 2014

Unsere sortenreinen Erzeugnisse aus der Ermstäler Knorpelkirsche:

Kirschwasser

Kirschwasser, entsteint

Ermstäler Kirschflamme Kirschlikör

Für Frischware am Besten in der Kirschenzeit anrufen.

Morello Apfel-Kirsch-Secco
Aus eigenen Sauerkirschen "Schattenmorellen" und "Boskoop"-Äpfeln hergestellt

fruchtig, spritzig

Weitere Infos hier

BIRNOH® -wieder erhältlich-
Schwäbische Alb BIRNOH®

Ur-Destillat & Kelternsaft
alter Birnensorten
im Holzfass gereift




BIRNOH® verkörpert den Geschmack alter, hochstämmiger Birnensorten am Trauf des UNESCO Biosphären
reservates Schwäbische Alb


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