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Brennkunst am Albtrauf
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Urlaub vom 28. März bis 07. April

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Bio-Brand

Bio-Goldparmäne Apfelbrand

Die Goldparmäne ist eine der ältesten Apfelsorten (16. Jahrhundert in der Normandie) überhaupt. In Metzingen wird dieser Apfel auf noch typischen Streuobstwiesen biologisch erzeugt und in Handarbeit schonend und vollreif geerntet. Dies ist die Grundlage für ein aromatisches Destillat aus der Spezialitätenbrennerei Straßer in Dettingen/ Erms.Beim Genießen erzeugt die Goldparmäne im Destillat ein zart nussiges Fruchtaroma.

0,5 Liter enthält ca. 6 kg. Goldparmäne

 

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Eine schwäbische Birnen-Rarität für Kenner

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